Meus amores criei um novo blog, com muitas novidades... Atualizado todos os dias... me segue lá
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Espero vc's lá... BeeeiiijOs ;*
15 maio 2014
06 março 2013
Purê sempre lisinho e cremoso.
Você gosta de purê bem lisinho sem nenhum pedacinho de batata? Ou
você gosta dele mais rustico com pedaços? Eu sinceramente gosto dele mais
rustico, mas sei que muitas pessoas querer fazer aquele puré cremoso de restaurante, por
isso vou mostrar como é fácil fazer isso sem precisar bater
no liquidificador ou no mixer.
1.
Cozinhe bem as batatas até que
seja possível assar sem esforço, se desejar preservar
mais os nutrientes
cozinhe no vapor.
2.
Ainda no fogo adicione a manteiga e coloque o leite
aos pouco e misture bem, assim você tem o controle da quantidade de leite que
esta colocando e não corre o risco de ficar liquido demais.
3.
Não quer ter os pedacinhos? Passe
o purê por uma peneira, assim ele vai ficar bem lisinho como nos
restaurantes.
Dica: Troque o leite por creme de
leite e um pouco de requeijão, seu purê vai ficar muito mais gostoso.
Obs: Sei que você vai falar que é
só bater no liquidificador ou no mixer, mas já reparou que
seu purê fica mais liquido? Isso acontece porque quando batemos a
batata ela começa a liberar amido e água, então quando fizer isso o ideal é
bater a batata primeiro e só depois adicionar leite e manteiga para terminar o
purê.
Pão caseiro pincelado com manteiga derretida...
Ingredientes:
- 2 copos e 1/2 de água morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sal
- 1 ovo
- 1 copo de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- 50 g de fermento de padaria
Modo de fazer
Agora e só misturar bem o fermento de padaria com água morna, depois leve tudo
ao liquidificador tanto a água misturada com o fermento quanto o açúcar, óleo,
o sal e o ovo.
Agora bata por alguns minutos e depois coloque na vasilha onde vai misturar o
trigo aos poucos, faça isso com a mão, para saber a quantidade de trigo
suficiente observe a massa, quando ela parar de grudar na mão está bom de
trigo.
Deixe crescer por 1 hora depois e só dividir a massa e fazer os pães, mas antes
deixe descansar por mais 40 minutos.
Depois deixa assar por 30 minutos (o tempo varia conforme cada forno).
05 março 2013
DICA
DO DIA PARA SALVAR A VIDA: COMO ALARGAR OS SAPATOS APERTADOS...
Meninas, a dica é de um site dos EUA, mas testei e deu certo: quem quiser fazer aquele sapato lindo e apertado ceder e alargar um pouquinho basta seguir esse passo a passo. É bem simples - e salva a vida.
VOCÊ VAI PRECISAR DE:
- um secador
- uma meia mais grossa
- o sapato apertado que te faz (fazia!) morrer de raiva
COMO FUNCIONA O PROJETO "BOLHAS NUNCA MAIS":
1. Coloque as meias e, depois, enfie os pés no sapato.
2. Depois ligue o secador de cabelo e aponte para a área apertada por uns 2 ou 3 minutos... Vá mexendo o pé e esticando os dedos enquanto seca para o sapato alargar melhor.
3. Desligue o secador e mantenha os sapatos no pé até eles esfriarem.
4. Retire as meias e teste os sapatos. Ele já estará mais largo. Mas se ainda assim estiver um pouco apertado, repita o processo.
Muito simples né? Alguém já tinha testado?
23 fevereiro 2013
10 coisas
principais a fazer depois do pedido de casamento.
Acabaram de ficar
noivos?
Eis as 10 primeiras coisas a fazer.
1. Informem todas as pessoas (amigos
e familiares) da boa notícia, mas façam-no de forma divertida e criativa.
Se é um momento
feliz, então porque não partilhá-lo com todos aqueles que mais amam? Criem um
postal virtual com uma fotografia do anel de noivado, ou dos noivos e enviem-no
para o e-mail dos vossos amigos e familiares anunciando o noivado! Coloquem no
Facebook, nas redes sociais e vão atualizando os passos dados.
2. Planeiem um jantar de festa de noivado
Planeiem uma
festa ou um jantar mais especial onde anunciam o vosso noivado
aos amigos e familiares mais próximos. Aproveitem para os informarem que o
vosso casamento será fabuloso…
3. Escolham a data do casamento
Então? Preferem um casamento de
Primavera, Verão, Outono ou Inverno? Têm uma data especial na qual
gostariam de celebrar o casamento? Tenham em atenção ao dia da semana que
pretendem celebrar o casamento, às datas em que não o devem fazer.
4. Definam o orçamento
Quanto vão poder gastar ao celebrar o casamento? Qual o vosso sonho? E
qual o vosso orçamento
disponível para concretizá-lo? O que necessitam de cortar e o
que manter…
5. Definam a lista de casamento
Convidar amigos do trabalho ou apenas familiares e amigos mais próximos?
Mediante o orçamento, é importante decidirem a lista de
convidados do casamento. Quem vão convidar? Um casamento íntimo ou
um casamento tradicional com centenas de convidados?
6. Marquem o local da cerimónia
O local da cerimónia do
casamento deve estar de acordo com o da recepção, e com a lista
de casamento.
7. Escolham o local da recepção
Muitos locais populares para a recepção do
casamento como algumas quintas ou hotéis requerem reservas de
mais de 1 ano de antecedência especialmente para épocas altas de casamento.
8. Façam um álbum de noivado
Está na hora de documentarem o vosso amor, e esta fase tão preciosa que
é o noivado e a preparação para o casamento. Numa pré-pesquisa com fotógrafos de
casamento contratem um que vos pareça ideal para o casamento,
para vos fazer uma sessão de fotografias para um álbum de noivado. Desta forma
poderão descobrir um fotógrafo com o qual se relacionem bem, embora o que
importa é ficarem com fotografias bem românticas.
9. Considerem contratar um
consultor/coordenador (wedding planner) de casamentos
Organizar, idealizar e coordenar um casamento é uma tarefa a tempo
inteiro, por vezes muito desgastante, portanto se o conceito “faça você mesmo”
não é o meu, considerem contratar um
consultor/coordenador de casamento para gerir o vosso de uma
forma profissional sem vocês se terem de preocupar muito.
10. Escolher o vestido da noiva
O vestido da noiva é
importante ser pensado com alguma antecedência. Não tem de ser comprado, mas
começar a passear pelas lojas de vestidos de noiva, atelier de designers ou
mesmo pelos websites de vestidos de noiva, ajudará a materializar o sonho…
Os dez maiores equívocos que as noivas cometem ao planejar o “grande
dia”.
Organizar um
casamento não é uma daquelas coisas que uma mulher já nasce sabendo. E, como
também não dá para sair praticando por aí, a não ser que a tarefa vire
profissão, é preciso estar sempre atenta para erros que, apesar de serem
comuns, podem prejudicar o resultado final da cerimônia. Os dez maiores
equívocos que as noivas cometem ao planejar o “grande dia”.
Abaixo, vejam quais
são e saiba como contorná-los:
1) Escolher o local apenas pelo preço
Há noivas que, na hora de escolher o local da cerimônia, acabam se prendendo mais ao preço de locação do que o local em si. “Se não tiver nada a ver com o casal, não há motivos para fazer o casamento. Transformar o local encarece muito mais o orçamento da decoração”,
O que fazer? Antes de focar no valor, é preciso que o casal se identifique com o lugar. Procure com calma e verá que é possível encontrar algo dentro do orçamento e que se adeque aos noivos.
2) Convidar pessoas achando que elas não vão
Um dos principais fatores que delimitam o tamanho da festa é o número de convidados. “É muito comum calcularem a festa pensando que muitas pessoas não irão. Corre-se o risco de ter o espaço lotado ou de não comportar todos os convidados, faltar alimentos e bebidas, entre outras coisas”,
O que fazer? O
ideal é que se contrate uma empresa que faça o RSVP (confirmação de presença) e
avise o número correto de pessoas com antecedência, para que você possa se
programar e não correr riscos.
3) Fazer mudanças radicais no visual
“Não tinja o cabelo, não corte-o curto, não faça permanentes nem alisamentos. Enfim, não mude radicalmente para o seu casamento Lembre-se que você ficará daquele jeito para sempre nas recordações da festa, como fotos e vídeo. E, caso não fique 100% do seu agrado, a lembrança pode não ser tão boa.
O que fazer? Faça testes de maquiagem e penteado e escolha um visual que combine com o seu estilo. Não arrisque!
4) Esquecer a cláusula de horário limite
Há sempre um horário estipulado para o término da festa. “Muitas vezes, o casal vê a cláusula de hora extra e não percebe que isso se aplica à desmontagem também. Aí, querem estender o tempo de festa e acabam se comprometendo com as regras do espaço”,
O que fazer? Cheque com a equipe quanto tempo para desmontagem é necessário e programe-se sempre com uma margem de tempo para o término.
“Não tinja o cabelo, não corte-o curto, não faça permanentes nem alisamentos. Enfim, não mude radicalmente para o seu casamento Lembre-se que você ficará daquele jeito para sempre nas recordações da festa, como fotos e vídeo. E, caso não fique 100% do seu agrado, a lembrança pode não ser tão boa.
O que fazer? Faça testes de maquiagem e penteado e escolha um visual que combine com o seu estilo. Não arrisque!
4) Esquecer a cláusula de horário limite
Há sempre um horário estipulado para o término da festa. “Muitas vezes, o casal vê a cláusula de hora extra e não percebe que isso se aplica à desmontagem também. Aí, querem estender o tempo de festa e acabam se comprometendo com as regras do espaço”,
O que fazer? Cheque com a equipe quanto tempo para desmontagem é necessário e programe-se sempre com uma margem de tempo para o término.
5) Convidar damas e pajens muito novos
Crianças são fofas, mas o ideal é não chamar menores de cinco anos. Não corra o risco de a cerimônia ser interrompida por causa dos pequenos, já que, no momento, eles podem não querer entrar na igreja, parar no meio do caminho ou até começar a chorar.
O que fazer? Se mesmo assim quiser a presença de crianças, é importante que tenha um casal mais velho --maior de cinco anos-- junto, para assegurar que levem as alianças, deixando o casal mais novo entrar apenas como floristas.
6) Exagerar nas atrações da festa
Assim como exagerar no número de referências para a decoração da festa, que pode acabar resultando em um carnaval de informações, também é preciso evitar muitas atrações, como banda, escola de samba, show pirotécnico, retrospectiva animada, garçons cantores, entre outros. “Lembre-se que seus convidados não estão pagando entrada para um show e, sim, estão querendo curtir o privilégio de terem sido convidados para participar de um momento tão especial”.
O que fazer? Foque naquilo que você acredita combinar mais com o clima do casal e também dos convidados, para que eles curtam com vocês.
7) Preocupar-se demais com os convidados
Uma festa de casamento é sempre planejada com muito carinho e detalhes e é feita para todos. Por isso, não se prenda em cumprimentar todos os convidados. Além de cansativo, você deixará de aproveitar cada detalhe da festa, como jantar, bebida, música, etc.
O que fazer? Os convidados estão lá para prestigiar os noivos. É preciso, sim, dividir a atenção com eles, mas não perca os momentos da festa por causa disso. Na pista, você com certeza vai cruzar com todos eles e dar atenção, mesmo que rápida.
8) Excluir noivo, mãe e sogra das decisões
Não adianta: mãe é mãe. E como toda mãe, ainda mais de noivos, gosta de participar. Por isso, tirá-las do processo de organização do casamento pode deixá-las magoadas. O mesmo acontece com o noivo, que pode se sentir excluído das decisões.
O que fazer? Você não precisa deixar que elas tomem conta de tudo, mas deixe que participem, pelo menos, de algumas decisões. “Pergunte o que acham da cor da decoração ou leve uma delas para a escolha do modelo de convite. Deixe que se sintam úteis e importantes. Isso com certeza vai trazer mais tranquilidade durante a organização, além de deixar a mãe e a sogra felizes”.
9) Escolher DJ badalado sem conhecer o estilo
Não é só porque o
nome do DJ é muito comentado entre os seus amigos e amigas que ele será bom
para o seu casamento. “Como todo fornecedor, esse profissional também tem um
estilo e a noiva deve saber se ele tocará o que ela gosta ou não. Há DJ’s que se
recusam a tocar, por exemplo, sertanejo ou pagode”. O
que fazer? Antes de fechar com algum profissional, pesquise
sobre o trabalho dele e converse abertamente sobre o que você espera do
repertório da festa, para não ter surpresas na última hora e acabar se
estressando.
10) Acreditar que a noiva pode carregar o mundo nas costas.
Muitas mulheres se sobrecarregam na hora de organizar o casamento. “Fazer tudo sozinha, junto com a agenda pessoal e profissional, causa estresse, irritação e, na maioria das vezes, queda de desempenho profissional. Afinal, o casamento se torna prioridade”.
O que fazer? Para evitar que isso aconteça, o ideal é que a noiva contrate uma assessora para ajudá-la em toda a organização, para otimizar o tempo dela e deixá-la mais tranquila para esse momento tão importante. Caso não seja possível contratar uma assessora, não deixe de pedir ajuda para uma amiga, para a mãe ou para alguém próximo.
10) Acreditar que a noiva pode carregar o mundo nas costas.
Muitas mulheres se sobrecarregam na hora de organizar o casamento. “Fazer tudo sozinha, junto com a agenda pessoal e profissional, causa estresse, irritação e, na maioria das vezes, queda de desempenho profissional. Afinal, o casamento se torna prioridade”.
O que fazer? Para evitar que isso aconteça, o ideal é que a noiva contrate uma assessora para ajudá-la em toda a organização, para otimizar o tempo dela e deixá-la mais tranquila para esse momento tão importante. Caso não seja possível contratar uma assessora, não deixe de pedir ajuda para uma amiga, para a mãe ou para alguém próximo.
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