Pão caseiro pincelado com manteiga derretida...
Ingredientes:
- 2 copos e 1/2 de água morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sal
- 1 ovo
- 1 copo de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- 50 g de fermento de padaria
Modo de fazer
Agora e só misturar bem o fermento de padaria com água morna, depois leve tudo
ao liquidificador tanto a água misturada com o fermento quanto o açúcar, óleo,
o sal e o ovo.
Agora bata por alguns minutos e depois coloque na vasilha onde vai misturar o
trigo aos poucos, faça isso com a mão, para saber a quantidade de trigo
suficiente observe a massa, quando ela parar de grudar na mão está bom de
trigo.
Deixe crescer por 1 hora depois e só dividir a massa e fazer os pães, mas antes
deixe descansar por mais 40 minutos.
Depois deixa assar por 30 minutos (o tempo varia conforme cada forno).
Olá Quel,
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